Helnæs Mølle, beliggende på den naturskønne halvø Helnæs i det sydvestlige Fyn, er et levende vidnesbyrd om lokal kampånd, historisk udvikling og moderne bæredygtighed. Oprindeligt opført i 1843 som en hollandsk stråtækt vindmølle, har stedet gennemgået en bemærkelsesværdig transformation fra landbrugsmølle til friluftsgård og i dag til et moderne ferie- og naturopholdssted.
En mølle fødes af nødvendighed
I første halvdel af 1800-tallet var bønderne på Helnæs afhængige af at få deres korn malet på Hagenskovs vandmølle, hvilket krævede en besværlig og tidskrævende rejse. For at lette denne byrde ansøgte de i 1840-41 om tilladelse til at opføre deres egen mølle. Trods modstand fra Hagenskovs godsforvalter fik de støtte fra kronprins Frederik (senere Frederik VII), hvilket førte til opførelsen af Helnæs Mølle i 1843.
Fra mølle til friluftsgård
I 1964 overtog Jørgen Møller Christensen møllen og igangsatte en restaurering med støtte fra Nationalmuseets møllebevaringsfond. I 1988 blev møllen omdannet til Helnæs Mølle Friluftsgård og Naturskole, der fungerede som et center for friluftsliv og naturformidling. Her kunne besøgende deltage i aktiviteter som ridning på islandske heste og sejlads i traditionelle fynske både.
En ny æra: bæredygtig ferie og gastronomi
Efter en periode med forfald blev området i 2019 overtaget af Stig Nør Larsen og Hanne Plechinger. De påbegyndte en omfattende renovering, hvor gamle bygninger blev erstattet af nye, bæredygtige konstruktioner. I dag tilbyder Helnæs Mølle luksuriøse ferieboliger og huser Restaurant AKS, der serverer lokale retter i den historiske møllebygning. Stedet er blevet et samlingspunkt for både lokale og besøgende, der søger naturoplevelser og gastronomi i smukke omgivelser.
Naturens perle
Helnæs Mølle er omgivet af enestående natur, herunder Bobakkerne og Helnæs Fjord. Området byder på vandreture, fuglekiggeri og vandsport, og er kendt for sin rige flora og fauna. Den nærliggende “Maden” er et vigtigt fugleområde, hvor tusindvis af fugle samles, især i træktiderne.
Et levende kulturarv
Helnæs Mølle står i dag som et symbol på lokal handlekraft og evnen til at forene historie med nutidens behov. Fra bøndernes kamp for selvstændighed til nutidens bæredygtige turisme, repræsenterer møllen en levende kulturarv, der fortsat udvikler sig og inspirerer.For mere information og booking, besøg helnaesmoelle.dk.
